Perhotelan - Food and Beverages Services
Skema Pelatihan
- Jenis Pelatihan : Reguler
- Nama Kejuruan : Parawisata
- Nama Program : Pelayanan Food and Beverages Services
- Durasi : 360 Jam Pelajaran/45 Hari Kerja
- Dasar Hukum : SK Kadis DTKTE DKI Jakarta No. e-1411 Tahun 2024 tanggal 2 Juli 2024
- Jenis Skema : (KKNI/Okupasi/Klaster)
- Jumlah Angkatan/Kuota : 4 Angkatan (80 Orang)
- Sumber Biaya : APBD DKI Jakarta Tahun 2025
|
Kode Unit
|
Unit Kompetensi
|
SKKNI
|
|---|---|---|
|
I.55HDR00.004.2
|
Memproses Transaksi Keuangan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.006.2
|
Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.023.2
|
Menyediakan Layanan Makanan Dan Minuman
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.027.2
|
Menyediakan Room Service
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.029.2
|
Menyajikan Minuman Non-Alkohol
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.030.2
|
Memperbaharui Pengetahuan Makanan Dan Minuman
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.031.2
|
Menyediakan Penghubung Antara Area Dapur Dan Area Pelayanan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.032.2
|
Menyediakan Saran Ahli Tentang Makanan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.033.2
|
Menyediakan Layanan Minuman Anggur
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.035.2
|
Menyediakan Layanan Gueridon
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.036.2
|
Menyediakan Silver Service
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.039.2
|
Menerima Dan Menyimpan Persediaan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.149.2
|
Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.150.2
|
Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Beragam
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.151.2
|
Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.152.2
|
Mengembangkan Pengetahuan Tentang Industri Perhotelan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.153.2
|
Memperbaharui Pengetahuan Lokal
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.154.2
|
Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.161.2
|
Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.163.2
|
Menyediakan Pertolongan Pertama
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.164.2
|
Melaksanakan Prosedur Administrasi
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.209.2
|
Menangani Keluhan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.217.2
|
Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris Pada Tingkat Operasional Dasar
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.218.2
|
Melakukan Tugas Perlindungan untuk Anak-Anak di Tujuan Wisata
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.264.2
|
Memproses Transaksi untuk Pembelian Barang dan Jasa
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
Skema Uji Kompetensi
- Jenis Skema : (
KKNI/Okupasi/Klaster) - Judul : Pelayanan Food and Beverages Services
- Lembaga Sertifikasi : LSP-TK DKI Jakarta
- Jumlah Angkatan/Kuota : 4 Angkatan (80 Orang)
- Sumber Biaya : APBD DKI Jakarta Tahun 2025
|
Kode Unit
|
Unit Kompetensi
|
SKKNI
|
|---|---|---|
|
I.55HDR00.004.2
|
Memproses Transaksi Keuangan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.006.2
|
Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.023.2
|
Menyediakan Layanan Makanan Dan Minuman
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.027.2
|
Menyediakan Room Service
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.029.2
|
Menyajikan Minuman Non-Alkohol
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.030.2
|
Memperbaharui Pengetahuan Makanan Dan Minuman
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.031.2
|
Menyediakan Penghubung Antara Area Dapur Dan Area Pelayanan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.032.2
|
Menyediakan Saran Ahli Tentang Makanan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.033.2
|
Menyediakan Layanan Minuman Anggur
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.035.2
|
Menyediakan Layanan Gueridon
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.036.2
|
Menyediakan Silver Service
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.039.2
|
Menerima Dan Menyimpan Persediaan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.149.2
|
Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.150.2
|
Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Beragam
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.151.2
|
Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.152.2
|
Mengembangkan Pengetahuan Tentang Industri Perhotelan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.153.2
|
Memperbaharui Pengetahuan Lokal
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.154.2
|
Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.161.2
|
Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.163.2
|
Menyediakan Pertolongan Pertama
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.164.2
|
Melaksanakan Prosedur Administrasi
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.209.2
|
Menangani Keluhan
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.217.2
|
Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris Pada Tingkat Operasional Dasar
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.218.2
|
Melakukan Tugas Perlindungan untuk Anak-Anak di Tujuan Wisata
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
|
I.55HDR00.264.2
|
Memproses Transaksi untuk Pembelian Barang dan Jasa
|
SKKNI No. 145 Tahun 2018
|
Jadwal Pelatihan
|
Angkatan
|
Pendaftaran
|
Tes Seleksi
|
Pengumuman
|
Pendaftaran Ulang
|
Pelatihan
|
Uji Kompetensi
|
Kuota Peserta
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
I
|
2024 - 10 Januari 2025
|
15-16 Januari 2025
|
21 Januari 2025
|
21-22 Januari 2025
|
30 Januari - 22 Maret 2025
|
24-25 Maret 2025
|
20 Orang
|
|
II
|
11 Januari - 14 Maret 2025
|
19-20 Maret 2025
|
25 Maret 2025
|
26-27 Maret 2025
|
14 April - 17 Juni 2025
|
18-19 Juni 2025
|
20 Orang
|
|
III
|
15 Maret - 13 Juni 2025
|
18-19 Juni 2025
|
24 Juni 2025
|
25-26 Juni 2025
|
30 Juni - 20 Agustus 2025
|
21-22 Agustus 2025
|
20 Orang
|
|
IV
|
14 Juni - 08 Agustus 2025
|
13-14 Agustus 2025
|
19 Agustus 2025
|
20-21 Agustus 2025
|
01 September - 24 Oktober 2025
|
27-28 Oktober 2025
|
20 Orang
|
- Jadwal dapat berubah sewaktu-waktu menyesuaikan ketersediaan APBD DKI Jakarta Tahun 2025.
Video
PPKD JAKARTA TIMUR
Terwujudnya pelatihan keterampilan yang berbasis kompetensi dan dapat diserap pasar kerja.